第122章 (第2/3页)

切成一块一块的小方，随后用线将rou块的四周捆好。”

    嘉宾和观众们还从没有见过这样的做法，都目不转睛的好奇看着。

    而星希在将所有的rou块捆好后就拿出了砂锅，“东坡rou要小火慢炖，主要是焖熟，所以在做的时候用这种砂锅更好，在砂锅底上刷上油，随后将香葱和姜片铺满，接着将之前捆好的rou一块一块铺上去，注意，有小香豚皮的地方要朝下放置哦。”

    星希的动作很快，不过一会儿，这部分就铺好了，“接着，我们就放入足量的黄酒，冰糖以及生抽酱油就可以了，将锅盖盖上，等待一个小时后再翻面。”

    东坡rou做起来是个细致活，如果是其他的食物，星希大可以高压焖一下，熟烂就可以了，但是东坡rou不一样，想要吃到好吃的东坡rou，非要这样小火慢炖上一个小时才行，所以，星希才最先做这个。

    听到还要再等一个小时，嘉宾和观众们都有些失望，还要那么久啊，怪不得主播第一个做这个菜呢，不过想到之前需要他们等很久的食物，这点失望顿时就烟消云散起来。

    “虽然时间有点久，但是我等得起，想想荷叶鸡的味道，我一点也不急！”豆豆说道。

    而豆豆之后就是星希教教主：“我也是，主播做的很久的菜都很好吃，现在的忍耐只是一时的，但是之后的好吃却是永久的，我愿意等！”

    就连布灵布灵布灵，也许是因为在综艺上的关系，都矜持了许多，“搞快点……好吧，虽然很想搞快点，但是如果需要长时间做才好吃的话，慢点也不是不行。”

    至于迷失鸽，她的眼里只有鱼，“没关系，鱼应该很快吧，鱼的rou很嫩，做起来一定很快。”

    星希听着这几个嘉宾的话，“就像是荷叶鸡