第162章 (第3/3页)

后就忍不住惊呼，这是和潇湘猪手完全不一样的口感，不过……

    “一口潇湘猪手一口酿豆腐，吃起来味道真不错。”

    “不，还要加上剁椒鱼头！”

    剁椒鱼头的味道香辣，潇湘猪手却是微微带一些酸甜和麻辣，两个吃完后再来一口酿豆腐，不仅之前的辣意被缓解了，更能尝出酿豆腐的鲜香滋味和丰富口感，总之，这三道菜吃起来味道好极了。

    星希嘴角微带笑意，“这道酿豆腐之后，接下来两道菜就比较简单了，首先是腊味合蒸。”

    “这道菜没什么特别的，主要是将腌制好的腊rou、腊鱼和腊鸡腿清洗干净，剔骨切片，摆放在碗里，然后在碗里加入剁椒、姜末、料酒、豆豉，大火上锅蒸，蒸熟就可以吃了。”

    “当然，除了这些之外，也可以给自己加点其他的，比如土豆片等素菜，放一起蒸也很合味。”

    这道菜其实最费时间的是腊rou、腊鱼、腊小鸡的制作，但是前期准备做好后，后续的蒸熟自然就简单的很了，所以不过一会儿，这份腊味合蒸就做好了。

    嘉宾和观众们眼睛眨也不眨的看着新鲜出炉的腊味合蒸，这个腊rou、腊鱼之类的他们还没吃过呢，不知道什么味道，而且看起来做法很简单的样子，如果好吃的话——他们一定要找主播问出这些东西的制作方法。

    当然，除了制作方法外，他们其实更想直接买，只不过现在还不确定主播会不会卖。

    这样想着，他们伸手向着新鲜出炉的腊味合蒸夹去。

    腊味是一种很特殊的味道，做好的腊味味道醇香，特别是星希还用了果木来熏制，腊味里更添了一种果木清香，其实用松柏枝叶更具风味，但是星希没有，也只能暂且用果木替代了。