他懂得乔郁都知道, 甚至还能提出些他想不到的不懂的东西。
两人都对味道十分痴迷, 一道菜好不好吃,手指头沾点味道一尝就能尝出来。
于是都来了劲,卯足了劲的实验菜式,准备把酒楼开业后的菜式都先做出来尝上一遍。
赵康胆大心细, 乔郁也十分喜欢,不管他提出什么要求,赵康都会按照他的要求先试上一试,从来不会因为不了解就反驳。
这么一来,乔郁那小院子最近整天都香气扑鼻,秋凤婶子与宋奶奶一家简直快要成乔郁的专业试吃员,从早到晚的吃的肚子滚圆。
除了很多原有的菜式之外,乔郁还致力于想弄些新鲜的,这地方没有的东西,比如烤箱。
不通电的地方想要弄个原版烤箱,肯定是不可能的,但如果目标是只要能储热,能烤熟东西,其实倒也不是不可能。
这地方并不是完全没有烤出来的东西,比如街上糕点坊里买的糕点,有不少都是烤制而成。
不过糕点房里用的烤制用具,跟烤箱不同,是上下加热的原理,将糕点放在铁质烤盘中,下面用热碳烘着,上面再加上盖子,再铺一层热碳上去烤着。