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女孩也给她送一份吧。”

    他走到桌边，先给他们一一倒酒，自我介绍完毕后，问道：“两位对菜品还满意吗？”

    女伴露出洁白的牙齿，轻松笑道：“蛮好的，每道菜都很鲜明，也很有想法……”

    蝌蚪男却打断她：“我是听说主厨拿过米其林一星，才过来吃饭的。服务不专业就不说了，要了海胆，临时说不做了，这是材料管理不力，后厨和前场沟通不畅；你用的食材，能再糊弄一点吗？牛rou连M5级都不到吧。我吃过几家米其林餐厅，手艺好不好的，至少材料摆得上台面啊。”

    霍子安心想，这人倒是懂行，句句戳中要害。他没有使用最贵的食材，是考虑到餐厅刚开业，以目前上座率来说，这种食材消耗不完，浪费成本太高，而且他也不想把价格订得太昂贵。另外，贵食材多半因为罕有、难保存、饲养费事，味道虽然独特，这也不表示便宜的就不好吃。他觉得冻梨子的酸甜多汁加上有点涩的渣子，就挺好吃的啊。

    “您的品味真好。目前我们店食材确实有欠缺，我们牛rou是本地的，如果你想吃M9的进口牛rou，可以提前预定，我给您定制个菜单？”

    那人上下打量霍子安，“就以你餐厅目前的水准，我要吃好牛排，就不会来你们家了。”

    这话完全不留情面，霍子安心里不爽，心想，话都说到这份上，再周旋也没意义，于是他应酬地笑道：“今天没让您满意，真对不住了。送你们甜点，两位慢用。”

    由良辰给他们上了柿子冰糕。

    蝌蚪男嘲道：“这不是冻柿子吧，院子里摘的？你们经营方针真不赖，这条胡同就基本能供应整顿饭啦。”