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因为不好运输，倒是没有多少人种植太多的水果。前天开始，苏宇轩和村子几个年轻人到后山上去转了一圈，倒是让他收获了不少野果子。像是番石榴、雾蓬、菠萝什么的，看着比较小，但是贵在海岛上阳光充足，水果酸痛适中。

    冷菜以凉拌的海鲜为主，从素的各种海菜开始，搭配了些农家自己种的时令素菜。再到荤菜，醉虾、鱼皮、蚬rou、鱿鱼、章鱼这些常见的。为了让色泽看上去漂亮，更开胃，苏宇轩还做了几大盆子的油辣子。

    着一盆盆的凉菜该洗的洗，该煮的煮一下，放在盆子里，就等着淋上佐料了。对于苏宇轩的那几盆油辣子，大家是一致的咽口水，只是闻闻就感觉特别有食欲。

    热菜就更简单了，鸡鸭鱼rou一样不缺，以前各个村子做法最多的就是炖。这次苏宇轩带着小湾村的妇人用红烧的多。而且这闷入了味后，再放入蒸笼。明儿个吃的时候，蒸笼再一上火加热，这里面红烧的东西又被蒸软了些，那才是真的能到入口即化的地步。

    这羊rou他都留着，切成条，用小火加上调料煸炒了一下。然后再将炒香了的羊rou条塞进剖好的鳜鱼肚子里面。这样再加上姜丝、大葱丝，上蒸笼蒸。鲜字，本就为鱼和羊，这两种大腥的食材聚在一起，却能呈现出人间极致的鲜味。

    再加上煎的金枪鱼rou，爆炒的海螺，蒜泥粉丝海贝rou，烤章鱼丸子等等，这让准备的老老少少的直咽口水。在蒸上大青蟹，到时候一人一只也够了！

    汤菜就更讲究了，以往都是炖的海鱼，这次除了炖鱼之外，还有海虾、文蛤加上豆腐、黄花菜、小蘑菇炖煮的海鲜汤。还有白嫩嫩、q弹的鱼丸