第61章 (第3/3页)

么？还有姜末。】这是个认真听讲的好观众。

    星希面带微笑解释道，“五香粉是用五种调味品按照一定的配比研磨而成的，料酒和姜末都是可以祛除一些rou里的腥味的，还可以提鲜，姜末也是调味料的一种，不过味道不太好，一般少有人喜欢。”

    【美食纪律委员：原来是这样。】

    解释完后，星希就继续道，“rou馅调好之后，就是将茄子切成合适的形状，就像是现在这样，将茄子切开，但是注意，不要切断，随后将调制好的rou馅塞入茄子的缝隙中。”

    “接下来，就按照两片茄子夹着rou馅这样切开，我们就得到了一个个茄盒，当然，此时的茄盒还不能吃，需要用鸡蛋、淀粉、胡椒粉和清水来调一个糊糊，接着将做好的茄盒裹上糊糊，下油锅炸到两面金黄就可以了。”

    星希一边说一边做，老观众们已经习惯了跟着主播的思路走，至于主播又想出了什么新奇的制作食物的点子，他们已经习惯了，反正主播从开始到现在，每一种美食的制作方法他们事先都不知道，直接无脑冲就可以了，主播做的肯定都好吃。

    而新观众们则一边不解一边质疑，虽然说，主播之前做的食物是很好吃啦，可是这个茄盒他们尝过了，每一个部分都不好吃，做出来的成品真的会很好吃吗？

    然而这些质疑，在茄盒进入油锅的下一秒，就统统消失不见了。

    油炸的香气弥漫在空气中，和之前尝过的炸鸡的味道有些像，但又有些不同，油脂的香气里还带着一丝丝的甜意和鲜香，那是和炸鸡完全不同的美味。

    在闻到这股香气后，观众们瞬间迷失了，这一刻他们终于想起来，在之前那么多的美食视频里，主播是怎样化腐朽为神奇的，而自己，刚刚居然在质疑主播？