第116章 (第2/3页)

上。”

    说着，星希就拿起配菜制作了起来，“首先要将rou丝都均匀的裹上一层水淀粉抓匀，这是为了让小香豚的rou更加滑嫩，不至于太过干柴，随后，我们开始调制料汁。”

    星希拿出了一个碗，“料汁的配比是四勺香醋，两勺糖、两勺酱油，一勺淀粉，随后将它们搅拌均匀。”

    “接着，我们就可以正式开炒了。”星希起锅烧油，将rou丝放在锅里，“先与姜葱蒜炒rou丝，当rou丝炒熟变色后放入豆瓣酱一同翻炒，随后放入其他的配菜，青笋丝、胡萝卜丝、青椒丝和木耳，等到这几样配菜也炒熟后，就可以放入我们调制好的料汁了。”

    星希将料汁洒在锅里，随着料汁的翻炒，很快锅里的各种食物就都沾染上了料汁的味道，等到所有食物都混合在一起后，星希将锅里的菜肴盛了出来，放到了盘子里。

    “鱼香rou丝好了，可以吃了。”

    一股酸香带辣的气息逐渐弥漫在空气中，单只是闻着这股味道，就让人忍不住胃口大开。

    “好像很好吃的样子，我来尝尝。”爱吃蛋炒饭一马当先。

    而鱼香rou丝刚一入口，爱吃蛋炒饭就忍不住亮了下眼睛，“好好吃，放了那么多醋，我以为会很酸呢，但是吃起来却一点也没有很酸的样子，甜味中和了酸味占据了口腔，一点点辣味一点也不喧宾夺主，酸甜鲜辣兼具，味道超棒的！”

    仙仙爱吃鲜也尝了一口，“虽然和鱼没什么关系，甚至每一种食材都不是鱼，但是吃起来确实有种鱼香味道，明明鱼的味道不是这样的，但是吃起来就莫名的觉得，这个就是鱼香味。”

    梨汁加糖同意道，“确实诶，感觉这种酸甜味道十分适口，四勺醋两勺糖是吗，我记住啦！”

    美食纪律委员吃着