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第160章 (第2/3页)
的绒刺,大片的刺大家都能避开,而也就在夹了一口鱼rou入口后,大家的眼睛顿时睁圆了。 胖头鱼的rou质细嫩极了,入口便是极鲜极嫩的口感,稍微抿一下,鱼rou便整个化在口中,随之而来的便是一阵热辣鲜香,舌尖被这辣意烫得一麻,但是却无论如何也舍不得吐出,些微的燥意也因为鱼rou的中和变得细润和煦起来,仔细一品,还带着微微的回甘和鱼rou的鲜甜……即使不那么能吃辣的人,在尝过一口后,也再也控制不住第二口。 “好香好辣好嫩好过瘾啊!”一个嘉宾忍不住道。 “确实。”另一个嘉宾回应,“特别是鱼rou——我之前一直以为鱼rou要清炖要原汁原味才算鲜美好吃,但是现在,和辣椒一起做起来居然也这样香,鱼rou真的好好吃!” “我劝你们只吃鱼rou,千万不要吃剁椒,剁椒真的超辣啊啊啊!斯哈斯哈,好想喝水。” “我感觉那个蒸鱼豉油的味道好特别诶,这个是专门用来蒸鱼的料汁吗?感觉很适配鱼的味道。” 嘉宾们你一言我一语,星希听着笑着回应道,“剁椒的味道是很辣的,大家不要轻易尝试,而蒸鱼豉油是很适合蒸鱼的一种调味料,大家喜欢的话可以购买一些,即使不吃辣,单单清蒸,放点蒸鱼豉油也很好吃,味道鲜美十足,大家喜欢的可以尝试。” 而说完蒸鱼豉油,见大家也吃得差不多了,星希就拿出食材,开始准备下一道菜,“下一道菜,则是潇湘猪手。” 星希将已经处理好的小香豚的猪爪拿了出来,放在案板上,而也就在星希将它们放好的时候,顿时有嘉宾认出来,“这是……小香豚的蹄子?” 他原本也不确认的,只是主播说这是猪手,他才认出来这是猪蹄,确切的说,是小香豚的猪蹄。
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