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第119章 (第2/3页)
放入早就煮好的红糖水中,直到它们将红糖水全部吸收掉,这份红糖糍粑就做好了。” 炸后的糯米小圆饼很能吸收水分,几乎不过一会儿,原本的红糖汁就已经尽数被吸收进了糯米小圆饼之内,原本黄色的糯米小圆饼也因为吸收了红糖的汁水慢慢的转变为了红色,当它们完全的变成红色的时候,星希将它们盛出来,装在了盘子里,接着撒上了一些黄豆粉。 “红糖糍粑做好了,可以吃了。” 而星希说完的下一秒,嘉宾和观众们就已经扑了上去。 红糖糍粑的外衣比较酥脆,内里却是软软糯糯的,因为吸收了红糖汁水的关系,很是甜蜜,但是撒上去的黄豆粉又让这种甜蜜不至于太腻,总之香香甜甜软软糯糯,吃起来的味道好极了。 “这也太好吃了吧!”梨汁加糖最喜欢甜甜蜜蜜的食物了,红糖糍粑简直完美的戳中了她的喜好,一吃就停不下来。 仙仙爱吃鲜虽然更喜欢鲜味的食物,但是之前已经吃过很多鲜味辣味麻味的食物了,此刻吃上一口小甜点,整个人都舒展开了,“甜甜的确实很好吃,酥酥脆脆,软软糯糯,甜甜蜜蜜,又香香醇醇的,总之,超级好吃!” 爱吃蛋炒饭吃着红糖糍粑也表示了赞扬,“吃上一口水煮rou片再来一块红糖糍粑,超级解辣又不腻,配在一起确实好吃。” 而美食纪律委员面对这样可口的小甜品也不吝表扬,“外表酥脆香甜,内里软糯却不粘牙,明明是甜味的食物,但却没有甜腻,黄豆粉算是点睛之笔,给红糖糍粑更添了香醇气息,很好吃。” 观众和嘉宾对着最后的小甜品都很喜欢,而星希今天的五道菜包含了鲜、麻、辣、酸和甜五种味道,算是给观众们全方位的展示了一下川菜的兼容并蓄。
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