第188章 (第3/3页)

，现在，还请受不了一些臭味的嘉宾和观众将嗅觉先行关闭。”

    星希说完，就将包裹鳜鱼的保鲜袋子打开，霎时间，一股略有些臭的咸鲜味道就扩散开来。

    嘉宾们即使之前已经听过星希说这个是臭鳜鱼了，也听到了提醒，但是本着好奇还是没有关闭嗅觉，于是就直击了这种略有些臭的味道，顿时有些上头。

    “嘶……这个味道……”确实有些臭诶，主播没骗他们。

    可是……“好像也还行？”虽然有些臭，但是奇异的，并不是那种十分恶心的恶臭，好像还能接受。

    见大家似乎没有适应不良的样子，星希就继续处理起鳜鱼来，“将鳜鱼用清水洗净，擦干水分，鱼的两面切上花刀，注意，不要切透，然后将鳜鱼放到油锅里先行煎制。”

    随着鳜鱼被煎得两面金黄，星希也将鳜鱼捞了出来，“煎好后，在锅里放少许油，然后放入rou丁，煸炒出油脂，随后放入香菇、豆瓣酱、姜、蒜、干辣椒，随后将煎好的鳜鱼放进去，接着放入清水、酱油、蚝油、糖、醋，大火煮开。”

    随着星希的动作，很快，锅里的汤汁就沸腾了，接着慢慢变少，等到汤汁剩下不多的时候，星希将锅里的鳜鱼盛了出来，“最后，将鳜鱼盛出，浇淋上汤汁，然后撒上葱花，这道腌鲜鳜鱼就做好了。”

    星希说着，将腌鲜鳜鱼放在了桌子上，随后道，“可以吃了。”

    虽然星希事先已经说了这道菜的味道有些奇异，也有一些自始至终都关闭嗅觉的人没有尝试，但是还是有一些人并没有关闭嗅觉，或者说半途因为好奇又将嗅觉打开的，此时闻着味道，顿时有些踌躇。

    只是他们踌躇，那些关闭嗅觉的人却不踌躇，反正闻不到味道，直接就夹起鱼rou品尝起来。