第100章 (第2/4页)

串一样用炭火来烤，另一种则是像是茄子一样用烤箱烤，我个人更喜欢用烤箱一点, 这样烤出来的金针菇会更加的入味也更香一些。”

    观众们看着星希的动作, 对于星希所说的什么炭火烤箱烤制只觉得像是听天书，无论是炭火烤金针菇还是烤箱烤金针菇, 他们都没有吃过，自然是无从比较了。

    不过, 既然主播说烤箱烤金针菇好吃, 那应该是真的好吃吧！

    于是心里面更期待了。

    而星希则一边说话一边动作起来，“金针菇的根部不容易熟, 而且还比较硬，影响口感, 所以在烤金针菇之前先将金针菇的根部切除掉，随后将这团金针菇撕开变成小条, 均匀的铺在烤盘上。”

    星希的动作很快，不过一会儿就撕好了，因为金针菇不太吸油的关系, 星希并没有放很多油, 而是选择直接涂抹酱汁，“将调制好的酱汁抹在金针菇上，随后按照个人的口味撒上辣椒面、蒜末或者孜然等调味料, 接着, 放入烤箱烤十分钟就可以了。”

    将料理好的金针菇放入了烤盘，推入烤箱, 星希就没再管金针菇了，烤箱的受热十分均匀, 星希也就不用纠结是否去翻面的事情了。

    而观众们看着烤箱的目光却更期待了，到现在为止，无论是牛rou串还是烤鸡翅亦或者烤茄子，味道都是超级好吃，而这个主播力荐的烤金针菇，味道肯定也不会差。

    事实上也是如