第179章 (第3/4页)

因为吃了天然食物抢救不及时而死亡的案例，他不想这个小星主也成为其中的一例。

    这样一想，元帅顿时神情更严肃了，不行，还是等会儿直播结束就直接纳入军部这边来吧，这样高级的烹饪人才，能做出这样好吃食物，甚至引动潮流、可以作为风向标一样的人物，不应该在某天籍籍无名的死在各种意外里。

    还是早点保护早点安心，最重要的是，小星主做的东西，真的太太太好吃了！

    这样想着，就看到屏幕里，小星主已经在开始料理这个竹蛏了。

    “首先，从竹蛏的嘴巴这里将壳切开，去掉竹蛏的外壳，将竹蛏的rou取出，当然，竹蛏的rou也不是所有地方都可以吃的，像是这里的肚、线、膜都要去除掉，旁边的荷叶裙边，也要洗掉上面的泥沙。”星希一边说一边动作，“这样，一个竹蛏就处理好了。”

    星希说着，将其余的竹蛏都处理干净，“然后，将竹蛏rou放到将要煮开的水里面，氽个半熟，然后捞出来，放入黄酒腌制一下后，将多余的汁水倒掉。”

    “这里要注意的是，不要用沸水，因为竹蛏的rou很嫩，如果用沸水的话很容易竹蛏就全熟了，接下来再做的时候，竹蛏的rou就会变老而不易嚼烂了。”

    叮嘱完这句，星希又拿出了竹笋和香菇，“接下来，我们来处理配菜，因为竹蛏的味道本身就很鲜美