第152章 (第1/3页)

    星希想的第一个就是喝的饮品，这样热的天气，不喝点冰冰凉凉的东西简直不舒服，所以可以做点喝的东西来品尝。

    而喝的东西……星希第一时间就想到了奶茶，这个天气，做奶茶再合适不过了，正好有茶叶，还有牛奶，甚至里面的珍珠也是可以用红薯粉来做，做个奶茶，冰冰凉凉喝起来正好。

    而吃的嘛，就做点简单的，狼牙土豆和煎豆腐好了，奶茶比较甜，再配个甜口的吃的就很腻，但是咸香麻辣口的就不一样了，和奶茶搭起来很合适。

    这样想着，星希就坐起身来走向厨房，奶茶的做法并不难，只需要选取红茶和冰糖在锅里小火慢炒，然后加入牛奶煮沸，再过滤出茶叶就可以了。

    而珍珠嘛，星希用的是红薯粉做的珍珠，首先用开水将红糖煮开关火，然后在红糖水里面分批次的加入红薯粉，并且将红薯粉揉成面团，接着，就将面团搓成一个个的小圆球，也就是珍珠就可以了。

    当然，在搓圆球的时候记得要用生粉将这些珍珠们分开，不然的话面团比较粘手会粘在一起。

    而在搓成团之后，将珍珠们放到水里面煮开，就是红薯珍珠了，将煮好的珍珠放到做好的奶茶里，珍珠奶茶也就做好了。

    星希的动作很快，不过一会儿，一大罐珍珠奶茶就已经准备完毕，将这些奶茶冷藏冰镇，接着分杯，星希就着手开始做狼牙土豆和煎豆腐了。

    狼牙土豆就更简单了，只需要将土豆去皮，做成交错的波纹形状，如同狼牙一般就好，接着下锅油炸，炸好后捞出控油，然后拌入辣椒粉、花椒粉、孜然粉、盐、鸡精、葱和香菜等就行。

    将做好的狼牙土豆放到一边，星希拿出了一个平底煎锅，接下来就是煎豆腐。