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分卷阅读14 (第4/4页)
耳。 小葱拌豆腐。 蒜蓉西兰花。 凉拌茄子。 没了。 五个人六个菜,就南方人而言,是少了,但是北方菜码儿大,一般上饭店都是几个人点几盘菜,否则吃不了。这么些菜,平常一顿晚饭是够丰富了。但这菜色看着倒是五光十色,不过也太……素净了。 朱子健委屈了:“小晨,那么多人吃饭呢,就买俩猪蹄红肠呗,别委屈了客人。” 客人们纷纷表示不委屈,并且直夸他家吃得健康。 于是徐靖晨得瑟了:“看看,人家这才叫真识货,谁像你,就知道吃rou。” 朱子健戳戳红红的清蒸柿子:“这算是个什么做法啊,哪本菜谱这么不靠谱。” 徐靖晨瞪他一眼:“柿子做熟了番茄红素之类的抗氧化剂含量能上升,而且清蒸不放油,减少油脂摄入。” 朱子健愣了,又戳戳黄黄的油焖胡萝卜:“那这个咧,咋又不怕油多了?” “胡萝卜素是油溶性的,水煮的话人体吸收不了。”徐靖晨一脸遗憾。 朱子健惊悚了,再戳戳黑黑的凉拌黑木耳:“这个做法倒是正常,可是咱家没谁爱吃。” “软化血管。” “这个咧?”小葱拌豆腐,白的,戳。 “补充蛋白质——豆制品里含有的氨基酸种类与rou类最为近似。” “那这个?”蒜蓉西兰花,绿的,戳。 “防癌抗癌。” “这、这个?”凉拌茄子,紫的,戳。 “降脂降压抗肿瘤。” 朱子健服了。徐靖晨从来不是什么学究派人物,就是上学的时候也是能逃就逃,每次考试前就着急得抓耳挠腮
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