在古代开食肆的日子 第17节 (第6/10页)

菜，两三个人吃的话还是会吃撑。

    水煮rou片就不会有这个担心，完全可以再点上另外几个清淡的小菜配着一起吃，这样吃起来也舒服。

    渐渐天色已晚，一到了夜间还是有点凉风。乔薇和华大娘将食肆里的桌椅板凳归置好，各自洗了睡觉去了。

    连着几日乔薇都将这套巧果摆出来，着实吸引了不少人的目光，前?来订制的人也越来越多。乔薇每日都会先烤制一两套样品，预备着有人会想先试尝一两口，可是每日连试吃的人都没有，只?见着这可爱的模样都纷纷想买一套，好在七夕那日夜晚可以用来祭拜月亮。

    看着登记簿上接近上百套巧果，乔薇在七夕前?几日就已经准备好鸡蛋、面粉、花生油等，都倒入盆里和老面一起搅和搅和，直到成为一个光滑发亮的白面团。醒发之后用刀分成大小差不多的面剂子?，按入撒了面粉的模具之中，用手掌按压按平。完成一整套之后，再将模具翻过来将成型的巧果全部敲下来。

    毛毛最喜欢这个按压面团，再将它敲下来的步骤，乔薇想，大概小孩子?都喜欢玩这种橡皮泥似的东西吧。因而毛毛一个人都包圆了这个步骤，乔薇升起小火，用手试了试温度，先将有花纹的一面放入锅内，烙至上色再翻面接着烙。等到两面都是金黄，用手按压微微回弹就是好了。

    这一日上午，乔薇和毛毛、华大娘三人都聚在后厨里忙活这预定好的巧果，及至快到午间才堪堪将所有的都备齐。

    前?头正是张妙青在招呼客人，这会来的大多数都是前?几日看中了巧果下了定金的客人。

    为了将这一整套巧果包装的更好看一些，乔薇还特?地去定制了一个木匣子?，这样拎在手上远比一个油