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分卷阅读46 (第3/4页)
:“江南的醋常带些甜口,不知武老板走南闯北口味有无变化吃得惯否,是喜欢酸一些的,还是要甜一些的?” 我笑说都可,“如果有稍酸一些的更好。” 慕云轻点头笑笑,交代伙计要两碟镇江香醋,又交代姜要切得细一些,多放一些无妨,又转过身来询我意见,“这样可以么?” 我觉得再可以不过,赞同道:“蟹就是要这么吃。” 小坐片刻吃了两口茶,酒便来了,跟着又上了几样小菜,桂花糖藕,豆腐酿,香酥熏鱼,酒香草头,水晶虾仁,还有一笼什锦糕,一例时鲜汤和一例酒酿小圆子,样样都精致适口,尤其是花雕酒,味道特别纯正,煨过之后入口温醇柔顺,和醋中姜末的温辣辛香一道,既衬托蟹的肥美,又舒解蟹的寒性。 早在许久之前,慕云轻就常常捎带各种山珍河鲜到我府上和我府上的厨子切磋,我虽在中都,也吃得上明前的梅鲚和入江的鲥鱼,九雌十雄的肥蟹我怕是不比江南人吃得少,饮酒赏月吃蟹,曾经悠游的日子一去再也不复返。 对面坐着的是同样的人,我却再也不是我了。 慕云轻和我聊起我的那批香料,我便和他说起在桃花村的所见。桃花万顷,无人赏识,只能零落成泥,未免可惜,我和慕云轻详细说了桃花村的位置,“白老板若是相得中,不妨得空的时候亲自去桃花村走一趟。”我已无心再去沾这行买卖,却着实不想浪费了桃花村的遍地桃花。 慕云轻听罢笑说怎好绕过我这个中人,“得空一起去才好。” 我含笑打几句哈哈。 慕云轻还和以前一样健谈,从南疆聊到北国,从西域聊
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