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分卷阅读29 (第3/4页)
,仅只有二八年华,却凭着一道踏雪寻梅汤而一举成名,那汤不过是寻常的鱼熬出来的鲜汤,可是其色浓白胜雪,汤头上飘着几片摆成梅花状的朝天椒,故名踏雪寻梅汤,其味道自不必说,更重要的是这道菜充满灵气,食之令人通体舒泰,所以骆柔一出道,便得了一个灵厨的称号。 其实,论厨艺,骆柔比她爹鬼厨骆三刀还差了几分火候,洛阳厨界给她灵厨的称号,多半还是看在骆三刀的面子上,可是一般人哪里能分辨得出其中的差别,尤其是洛阳城里的年轻男子,每到月末的那一天,那是想着法儿的往大俗楼里挤,为的不过是一睹灵厨芳容,若是那家里有些钱的,自然少不得要参予竞价,吃一口美人儿亲手做的菜肴。 少女们手脚麻俐,骆三刀语声未落,她们已经将炉灶点燃,铁锅上灶。 "诸位,今日骆某所做的第一道菜,是小女悉心研究大半年,方才试验成功,此菜名为凤效于飞,主料为鸡,此鸡亦是小女亲手喂养,每日伺以的精米中掺入十余种药材,不仅rou质香嫩,而且有滋补之效。请诸位稍候片刻,待骆某做来。" 骆三刀三言两语将这第一道菜稍做介绍,大俗楼里的客人们睁大眼睛,正在想他这鸡是红烧还是白斩,又或是煲汤,却只见骆三刀手起刀落,在鸡身上各砍三刀,只是刀速极快,几乎无人看得清楚他究竟砍在鸡身何处,便是这各确三刀也还是他们猜出来的,立时爆出了一片叫好声,只因这三刀,正是骆三刀的独门刀法,亦是他名字的由来,据说骆三刀出刀,从来只砍三刀。然后不知他从哪里取来两根铁勾,竟将两只鸡吊在火中烤起来
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