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第一百一十章 十有八九是新品 (第5/8页)
” “那我待会先拿出一只烤鸭出来,片一片,我们尝尝。” “啊……那谢谢老板!” 这烤鸭价格不菲,老板却二话没说,就要片给他们尝尝。 这让二人受宠若惊。 都觉得摊上这么一个老板,是他们的福气。 黄涛拿出一把锋利的刀,从中间划了一刀,以鸭胸脯处开始片。 一片片的烤鸭,在他的手下出现,落在圆盘中,随着他的摆放,从内到外,逐渐形成了一朵漂亮的牡丹花。 等到最后一片鸭rou放下,正好108片。 而每一片的烤鸭rou,都片的那么均匀,也都有薄脆的鸭皮、精瘦的鸭rou,形状似柳叶般。 看得一旁的许浩,一脸震惊。 他的刀工在学校里,敢称第二,就没人敢称第一的。 但在黄涛的面前,还是不够看的啊! 他佩服地称赞道:“老板,你这片鸭子的刀工,绝了!” 黄涛笑了笑,将剩余的鸭架剁成一小块,拍点淀粉。 起锅烧油。 等油温6成热。 下入鸭架,将其炸酥捞起来。 另起一锅,放点底油,加少许干辣椒段和花椒,葱姜蒜煸炒香。 下炸酥的鸭架,放点放点味精,孜然粒,少许白糖,翻炒均匀出锅,又是另一种美味。 “过来尝尝~” 等许浩炒好菜,大家便正式开吃。 往常吃的时候,大家伙儿都会聊两句。 但此刻,许浩的丁素琴的动作都差不多,拽过薄饼,夹一片鸭rou,刷了些甜面酱,又放了些黄瓜条和葱丝,轻轻一卷,便直接开吃。退出转码页面,请下载
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