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分卷阅读16 (第3/4页)
江珮感受到目光,看过去,“娘,这些够不够?” “够了。”董母走过去,从地上拿起盆,看了看里面的松菇,全是rou色的那种,“把这些洗干净,上面的草叶松针都弄干净了,用手撕成差不多大小。” “我来吧。”董淑莲走过来端过盆,对着江珮道,“嫂子去换件衣裳吧。” 江珮也觉得身上的衣裳已经被汗湿透,黏在身上很难受。遂舀了一盆干净的水回了西间,想着清洗一下,换上干净衣裳。 正间这边,董淑月从菜地割了一把韭菜回来,正在摘洗。董淑莲这边也已经把松菇洗好,撕成小块。 锅里放一点猪油,油开后,倒入准备好的松菇翻炒。这时候的松菇,撕开的地方已经有些变色,泛着微微的墨蓝,这是有毒素的表现。但是这些并不足以伤害身体,大多数野生菌类都有。 蘑菇的话还是要加水多煮一段时间好,添少许水,盖上锅盖。灶膛里的火不用太急,没一会儿锅沿就开始冒出丝丝热气。 松菇出锅前,撒上事先切好的韭菜段,翻炒几下就可以装盘。 董家人围坐在饭桌前,每人面前一碗西红柿汤,桌中间是两盘炒松菇,主食依旧是饼子。 期间,董母提起了董志兆去村里的事儿,说是让他去试试。董家大爹董列就在村委里,说不定可以帮上忙。 北山村很小,所以作为一个小自然村,它属于姜家庄,也就是下村。下村很大,人也多,几乎全部人家都是姜姓。 董志兆喝了自己的汤,心里也思量了一番。去
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