熊猫兽世种田日常 第35节 (第5/11页)

来的不多，还有十几个。这个是我从?一片山下发现的, 吃起来有些辣还带着些甜味，我还挺喜欢的。不过我们部落好些人都不大喜欢, 所以一直也没怎么挖这个。”

    竹伊眼睛亮了亮，追问道：

    “那?你?有见过这个的种子?吗？”

    “没有, 我一般只挖出来下面这个果子?带回去。”

    竹伊有些遗憾, 不过有洋葱在, 回到部落也可以用内里的芽种出洋葱来。越过冬季的洋葱会在初夏收获，到时候就?可以将洋葱结出的葱籽种下，秋季又?能收获一批。这样一来, 族中就?有洋葱吃了。

    有了洋葱, 还有部落中的孜然，竹伊仿佛已经看到前世各式各样的新疆菜在向她招手了。尤其?是烤包子?, 等下一年小麦收成后她一定要做上一次。

    擀得薄薄的包子?皮在烤制后变得金黄酥脆, 未经过发酵的包子?皮表层香脆, 下层却是酥香，裹满了麦香, 一层层地将舌尖包裹起来。

    内里的馅料，得用新鲜的羊rou，rou不能过肥，否则会一嘴羊油，也不能过瘦，烤出来口感?会发柴。最好是肥瘦五分?的羊腿rou，带着新鲜的气息，同剁碎的洋葱以及椒盐粉、孜然粉等和在一起搅匀。

    红白?相间的大块羊rou粒伴随着白?紫色的洋葱碎被包在一张薄薄的面皮中，裹紧之后送入馕坑或是烤炉。面皮在热意的作用下渐渐蒸腾去蕴藏的水分?，变得金黄干脆，紧紧保护着内里的羊rou。

    羊rou和洋葱在高温长时间的工作下逐渐成熟，内里的鲜味交缠释放开来，染上彼此的浓香滋味。洋葱内里的辣意在热度的步步紧逼下逐渐败退