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第二十二章过年 (第1/5页)
年三十还是***来了。*** 徐硕一觉睡到下午起来之后,就赶紧开始忙活起来,先去街上买几副联贴好,然后把小窝的卫生打扫好,在在屋中间贴个“福”到了,搞完这些,徐硕站在客厅中间拍了拍手,还好,还有点年味。 徐硕坐在沙上手撑着头总感觉少了点什么东西,就是一时之间想不起来,末了,早上还没装进过东西的肚子咕噜噜的叫了起来,徐硕拍了拍额头瘫在沙上,饺子那玩意可怎么整。 说起饺子,以前有句老话叫好吃不过饺子,是那时候人的生活条件差,只有在过年的时候才能吃上一点,不过徐硕还是习惯叫饺子“扁食”徐硕的额娘是福建人,以前过年的时候总是让下人把生猪新鲜猪腿rou去掉筋膜然后用槌敲打成rou馅,直至烂如绵、粘如糊,再放进盐、香料等调料,用筷子搅成糊状,再用面皮把陷包成蝴蝶状,再放进清汤里煮熟,用小笊篱捞出来放进放有新鲜猪油和调料的碗里,冲入用猪骨头熬制而成的清汤,撒上一点香葱,入口爽脆,香味四溢。 徐硕想到这忍不住咽了口口水,可惜估计这辈子再吃不到了,而且这手艺自己还真学不会,就算是会拿着bang槌槌rou楼下和邻居估计马上就上来开骂了。 晚上大概7点多的时候徐硕终于在楼下小市里买到了传说中的冻饺子,名字叫什么湾仔码头,徐硕去的时候晚了点,最后抢到手的鲜虾韭黄ji蛋馅的,徐硕拿着这袋玩意摇了摇,冻得梆梆硬,样子倒是还算可以,可是总不能就靠着一袋饺子把今天和明天过完吧。 刚把饺子从水里捞出来盛好两碗端到客厅桌子上,门外
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