好一会儿,才跑到灶房来帮乔郁做早饭。
乔郁已经把槐花洗净了,让乔岭用帕子一把一把的搓到半干,又趁着上面还未完全干透的水汽,撒上几撮盐裹上一层面粉。
细小的槐花粒上每一颗都裹着一层薄薄的面粉,用棉布帕子包了,放到蒸屉上挣够半柱香的时间,槐花饭就算蒸好了。
乔郁将槐花放进锅后,就让陆锦呈帮忙看着时间,自己开始做槐花饭的拌料。
这个时候的槐花正新鲜,又不像后现代食物一样,担心农药残留。
土里生土里长的东西,除了老天爷下下来的雨水,一点儿多余的东西也没沾,味道自然也清甜的多,所以拌料不需要多复杂的东西,弄一把葱花炒了放上花椒粉和盐,拌料就成了。
除了槐花饭外,早饭乔郁还拌了一碟凉粉。
这凉粉跟乔郁吃过的豌豆凉粉不同,是他用红薯粉自己做的。
西街街市上卖什么的都有,但并不是什么时候都在那儿等着,大家卖的都是自己