吃完了他立马就走人,再待下去,眼睛都要瞎了。
小厮得令,连忙下去传菜去了。
八宝葫芦鸭是提前备好的菜式,上的比别的菜还要快些,雪白瓷盘酱红汤汁里鸭rou被捆成两头宽中间细的葫芦样式,早就蒸的软烂,皮因为用油煎过,吃起来并不油腻,rou入口即化,不干不柴。挑开外面的鸭rou,里面填的糯米莲子干贝香菇都露了出来,糯米吸收了鸭rou的rou香和香菇干贝的鲜香,糅合成了极为鲜美的味道。
烤兔腿在烤制前明显用料汁腌过,野兔的腥膻味去得干干净净,外面均匀割了几道口子,撒了一把料粉,外皮酥脆,内里鲜嫩,实属上品。
不过一品楼的素菜就明显要比rou菜逊色一些,不知道是不是大家都普遍更喜欢吃rou的缘故,素菜比乔郁想象中的要差了一些,红油笋丝油汁厚了些,盖了笋丝的香味。
豆腐则没去好豆腥味,吃着不如rou菜惊艳。
金丝翠玉卷其实就是包了胡萝卜丝和黄瓜丝的酱菜春饼,味道还算可以。