第185节 (第3/6页)

，把手放到热水中，舒服道：“外头买的，也不晓得是怎么抓的，这种天气竟然能抓到黄辣丁。”

    闻嘉嘉一数，竟然有八条！

    几十年后的黄甲鱼多是养殖的，像这种湖里河里自然生长的黄甲鱼她还没吃过，肯定特别鲜。

    闻嘉嘉道：“我觉得这鱼得红焖，或者煮汤才好吃。”

    魏岱道：“留一条蒸，其他的不管是煮汤还是红焖都行。蒸给小妹吃，医生说孩子得多吃鱼rou虾rou。”

    闻嘉嘉点点头，心里琢磨着黄甲鱼还是煮汤喝吧，今天已经有红烧牛骨了。

    午餐相当丰盛。

    红烧牛骨用锅装，黄甲鱼汤用盆装，最后再用白糖做个凉拌西红柿，午餐就完成。

    西红柿是表姨在屋里种出来的，闻嘉嘉和魏岱前些年死活种不出来西红柿，只能种一些好种的绿叶菜，谁曾想表姨一种就种出来。

    看来种地这种事，天赋很重要。

    红烧牛骨基本需要用手抓着啃，反正筷子是很难夹住。

    牛rou被她炖的十分软烂，调料和香料的味道已经完全浸透到牛rou中了，一口下去，连rou带着靠骨头部分的筋进入口中，香中带辣，辣却不燥……闻嘉嘉眼睛都眯起来了。

    好久没吃到这么好吃的菜了。

    闻春和闻萱更是吃得汁水跑到脸上都顾不得擦，表姨更是把不多吃rou的铁律抛到脑后，连吃三块牛骨rou。

    闻嘉嘉反倒是最能稳住的那个，啃完一块骨头就给自己舀一碗汤，汤里带条鱼。

    黄甲鱼是先用油煎，煎完再冲入开水的，这样汤才会变白变香醇。