乡间小饭馆[美食] 第95节 (第1/7页)

    听了李小刚的解释，食客若有所悟，“好吧。”

    想吃就来现场排队，先到先得，这样的确很公平。

    李小刚嘿嘿一笑，脑袋朝门里歪了一下，闻到从门里飘过来的坨子扣rou的香味，他摸摸肚子，告诉自己，再等两个小时，等到四点多吃晚饭的时候，就可以吃到坨子扣rou了！今天的员工餐有坨子扣rou！

    饭馆里，食客夹起一坨扣rou。牙齿纵向划破rou皮，弹牙的rou皮下面，肥rou入口即化，未有半分油腻，似乎多余的油脂已经蒸化了，化进了瘦rou里。

    吸收了肥rou油脂的瘦rou一点也不干柴，吃起来油润细腻，咸鲜可口。

    多咀嚼几下，能感觉到，rou里挤出来的rou汁有米酒的甘甜和梅干菜的酸甜，两种甜味渗进rou里，使得rou吃起来多了一份清爽感，rou的口感更加丰富，余味更加细腻绵长。

    整道坨子扣rou，rou皮q弹软糯，肥rou入口即化，肥而不腻；瘦rou酥烂入味，细腻化渣；rou汁醇美，食之唇颊留有和米酒和梅干菜醉人香甜。此般香甜在口腔里萦绕不止，久久不散，只让人回味不绝。

    吃着耙软酥鲜的坨子扣rou，食客惊为天人。

    “这个坨子扣rou好巴适，好安逸，好吃惨喽！”

    “我的老天爷，咋会有这么好吃的扣rou！”

    “这是什么神仙坨子扣rou！妈呀，太绝了，太绝了！”

    “真的会有这么好吃的坨子扣rou吗？难道我以前吃的坨子扣rou都是假的？”

    坨子扣rou一经推出，便瞬间俘获了所有食客的心，尝过坨子扣rou的