乡间小饭馆[美食] 第52节 (第4/6页)


    又是忙碌的一日过去，袁如珠累得瘫倒在床上，眼睛一闭沉沉睡去。

    她是被香醒的，“炸春卷……”她从床上坐起来。幺姨肯定在炸春卷。她的眼光扫过钟表，已经七点了。下床后她第一时间去称重。

    称重器显示一百三十斤，袁如珠呼出一口气，站到全身镜前。

    rou墩墩的腰和腿明显比之前瘦了很多，尤其是脸，五官不再像之前一样被rou挤成一团了。她捏捏自己的脸，转身去洗漱。

    洗漱完，她去往灶屋。灶屋里，吴桂芳在切豆腐。

    “幺姨，豆腐要怎么做？”

    “做茄汁脆皮豆腐。”

    袁如珠眸光微亮，“好诶，我先去跑步了啊。”

    吴桂芳拉住她，“你已经瘦了很多了，现在不胖了，你不用天天去跑步了。”

    “不是，就算是不减肥也要天天锻炼，天天锻炼身体才好嘛。”袁如珠笑吟吟，脸瘦下来的她五官不再紧凑，笑起来眼睛圆圆，十分明净可爱。她带上汗巾，走出院子去晨跑。

    袁如珠离开灶屋后，吴桂芳继续将质地结实的北豆腐切成长方形的厚片。她取出碗，把鸡蛋和淀粉调成脆皮糊。

    裹上脆皮糊糊的豆腐下油温八成热的油锅炸。炸到两面金黄时，一一捞出来。

    番茄酱炒进锅里，加白糖调味入味，再加白醋搅匀。最后她在锅里加了些清水。水烧开，撒些许盐，酸酸甜甜的茄汁便做好了。

    吴桂芳把烧好的茄汁尽数浇在豆腐上，金黄的豆腐瞬间变得红润泛光。她捻起葱花，撒到红亮的豆腐上。

    跑完步回来，袁如珠边