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, 里面详细介绍各大酒楼的情况, 包括家主靠山, 流水账目——当然，这个只是曹家的预计。还有这家酒楼的招牌菜，以及实际最值得一吃的菜品。

    赵安然不由得又看了一眼曹煜恒，看样子他想涉足餐饮不是一日两日了，这东西也绝非一两日能做出来。

    “湛州的酒楼如此之多, 曹大哥缘何认为我们赵家就能脱颖而出？”

    从曹公子到曹大哥，曹煜恒明白赵安然是胸有成竹的意思。

    “去年夏季去荷香镇之时，有幸食过一份甜汤。”

    赵安然微微一笑，是奶茶，大齐也有乳茶，但与现代的相去太远，她自己研制出一种做法，里面加了薄荷等冰凉清爽的东西，口感爽滑自不是其他乳茶能比的。又选了新鲜瓜果配制酸甜与纯甜的味道，而且让人可以选择甜度。

    曹煜恒又道：“某自幼嘴刁，走南闯北这些年常常只能裹腹，去荷香镇那几日，却是用食最舒坦的时日。”

    裹腹？赵安然心内微笑，不愧是有钱人的人家，顿顿下馆子也叫只能裹腹？

    “更加之后来听说赵家秋季特意推出瘦身餐食，冬季火锅……”

    “这些都可以模仿。”赵安然轻笑，“我可不认为单凭这几样，就能在湛州站稳脚跟。”

    “某看中的，自然不是区区这几样，而是有这种想法的赵小姐。”

    曹煜恒倒不介意实话实说，“湛州的酒楼都是千篇一律，哪怕有特色，也不过是偏向哪个地方的口味。赵家酒楼做出来的东西可以模仿，但赵小姐层出不穷的想法，可无人模仿得出来。”

    “更何况……”曹煜恒喝了口茶，“某坚信，什么