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第99章 失传的豌豆沙 (第3/4页)
切红火,都湮灭在建国前的那些毫无人性的掠夺中。” “可惜祖上的制作手艺都被贼子偷了去。听我母亲回忆,当时他们不但把配方抢走,还把技艺最熟练的太爷爷给掳走了,太爷爷宁死不屈,被他们……” 阿婆眼中一层薄薄的水光,声音发抖。这些过去的故事,原以为没人感兴趣,没想到眼前这个小伙子倒是个好奇的。 听到这个说法,李飞震惊不已,他还是第一次听说这个世界关于美食的过去。 难道说,这里美食贫瘠,是因为这些历史原因?所有的历史都被抢走,被偷走,剩下的传承不足十分之一甚至更少。也难怪这里的科技很发达,却给他一种没有深厚底蕴的感觉。 “那后来呢?”他实在是好奇得不行,继续追问。 阿婆顿了顿,声音恢复了些。好不容易有人听她讲这些过去的事,便打开了话匣子: “后来就是十几年的浩劫啊,那时候咱们这片土地战火纷飞,各色鬼子都在这里作乱,谁还有闲心想着吃这些精致的小吃,能活命都不错了!几经战火我命大活下来了。” “建国后,我尝试收集过去的资料,想着复原祖上的手艺,甚至还找过当时吃过豌豆沙的人,可惜啊,他们大多数人都在战乱中流离失所,要么早都故去。” “就现在的这个豌豆沙,也只是家里幸存的长辈们,根据当年的回忆一代代传下来的。到我这里,可能只得到十分之一的真传。” 跟着阿婆的回忆,李飞仿佛回到了过去那个战乱的年代。 一道精致的糕点小吃,在战争年代的确微不足道,但眼睁睁看着那些精致美味的小吃失传,也的确是令人痛心。 旁边两人早都吃完盒里的糕点,肖军还是喜欢像铁板鱿鱼那种劲爆刺激的小吃,而林清雪
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