八十年代嫁屠户 第56节 (第4/7页)

有五六十张了，后面的方子都是在前面配方上进行改进，总结。

    卤rou店的生意之所以越来越好，是因为她的卤味不止是好吃，而是越来越好吃。

    姚晴天觉得还有上升的空间，所以她自己也还在摸索。

    这些人就算能记下她全部的配方、手法，也只是记下了当前阶段一个最优的方子，她明天、后天说不定就超越今天了。

    何况她这些调味料是赵军费了大量的人力、财力张罗来的，一般人根本凑不齐。

    手上有没有，试了就知道。

    和小媳妇软软嫩嫩的外观非常不符，人锅铲挥起来手法非常娴熟、利落，炒个葱姜蒜都能色香齐全，更不要说那糖色炒得叫一个漂亮。

    等弥漫出来的香味越来越浓烈，笼罩了整个天井时，大家已经啥怀疑都没有了，要知道这单单是卤汁的味道，那些rou还一个没下锅呢，就已经这么香了，等rou下去该是怎样的场景？

    等姚晴天喊人去搬那整盆的鸡鸭鹅时，许多人才像大梦初醒般从那香味中挣脱出来。

    那跑得快的之后便一直紧跟在姚晴天身后，重活累活都不让她上手，一个示意就跑去做了。

    盯梢得那叫一个严实，一等姚晴天空下来便请教刚才那些调料都叫什么名字，哪样该放多少，鹅腌制时放盐的量有什么讲究……

    姚晴天是一个目的性强非常坚定的人，她首先有条不紊忙着分内的事，对于大家的问题随意挑着一些不急不躁地解答着。

    在场但凡家在镇上的就没有不认识rou铺赵屠户的，虽然不熟适，却觉得两人莫名一致，都是那种不显山露水的性子。

    当真是人不可貌相。

    等第一锅卤味出锅，那些大妈、大娘看表情始终如一没有表