锦绣小食肆 第18节 (第6/7页)

的大树上，夏蝉叫的越发欢了起来，每每到了中午太阳最毒的时候，孟锦绣便能感觉到一股热浪袭来。

    为此，她添置了好几把扇子，一闲下来便拼命的扇风。

    不知是不是天气太热，懒得做饭的缘故，孟锦绣小铺面中的生意越发好了，每日小铺面一开张，便有不少人来排队买吃食。

    因着这大热天的，挨着铁盘煎里脊实在是太热，所以孟锦绣干脆停了朝食的里脊夹饼，而是改买粽子、笼饼和各种花糕。

    除此之外，还有常卖的菊花枸杞饮子、红豆粥，又新添了解暑的绿豆粥。

    绿豆粥是同稻米一同煮的，提前将绿豆淘洗干净，再浸泡过夜，锅中加满水，将绿豆和稻米一同下锅。水要一次性加满，不能中途再添。

    等大火烧开后，再用小火慢慢煮着，待绿豆都煮开了花，再停火盛出来，放入冰凉的井水中镇着，需要的时候舀出一碗。

    等一口绿豆粥下肚，保管清凉解暑，整个人都变得神清气爽起来。

    按照孟锦绣之前想的，铺面里的这小橱窗，也重新翻新了一下。

    小橱窗中依次摆了五只小竹筐，竹筐竖着排成一列，开口极大极浅，里面分门别类摆放着甜咸粽子，桂花糕、糯米甜糕、并艾草糕五样糕点。

    竹篮右边又有笼屉，里面分别是荤素馅的笼饼，即后世的包子。

    头顶上悬挂着的小竹牌，仍跟从前一样，只不过上面的字改了，换成现在的吃食。那底下的小粽子却没换，孟锦绣瞧着那五色线的颜色好看，扇扇子的时候，总爱瞧上两眼。

    让孟锦绣略微