字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一页
开局一个食堂窗口[美食] 第70节 (第3/7页)
顾淮昱与吴家父子几乎是不约而同先向那三道菜动筷子,只觉得青鱼秃肺入口即化,红烧鱼块外酥里嫩,酸菜鱼更是滑嫩爽口。 倒是林楚迟跟他们不同,握着筷子先吃其他菜。 不得不说,高师傅炖的鱼头豆腐汤还是很不错的,汤鲜味美,就连豆腐吃起来都很是可口。 至于黄师傅做的糖醋鱼,整体味道也还挺不错,尤其是鱼表面酥香可口,配着糖醋汁更是特别开胃。唯一要说有什么不足之处,大概就是火候方面还可以再注意一下。 比起糖醋鱼,黄师傅做的番茄鱼片吃起来要更有特色一些,番茄口甜味很好,只是鱼片在别人看来或许已经片得挺好,在她看来还有加强的余地。 另外的水煮鱼、咖喱鱼蛋、黄焖鱼不能说不好吃,但比起其他几道菜还是差点意思,尤其是咖喱鱼蛋里的鱼蛋,做得林楚迟不是很满意。 总体说起来,林楚迟觉得高、黄二人手艺还算可以,所以这顿饭吃得还算可以,尤其是鱼头豆腐汤,她喝了一大碗。 她只是觉得可以,顾淮昱与吴家父子则是满意得不能再满意。 尤其是吴家父子,用青鱼秃肺配着米饭就直接干掉一碗饭,等吃红烧鱼块时又干掉一碗饭,两碗饭下肚已经感觉饱了,可谁让酸菜鱼吃起来太爽口开胃,他们愣是又多吃了半碗饭。 林楚迟做的酸菜鱼,酸菜爽脆,鱼片滑嫩鲜香,就连汤都能直接喝或者拌饭吃。 没有对比就没有发现,同样是鱼片,水煮鱼里的鱼片和酸菜鱼里比起来,从卖相到口感都差了不少。
上一页
目录
下一页