外婆家的小饭馆［美食］ 第79节 (第2/11页)

吃什么了，简直完美~

    牛腩锅已经差不多了，干豆角红烧rou马上可以出锅，剩下两道小炒菜做起来更是不费什么时间，跟姐妹俩交代一声后，秦清秋抬手起锅烧油，没多大会儿功夫先将芹菜rou丝和番茄炒鸡蛋送到餐桌前。

    刚出锅的菜全部冒着热气，在这样上午还在落雪的寒冷冬日里只看着就让人身心舒畅，等秦清秋再把盛进汤盆里的牛腩锅和干豆角红烧rou送出来，杜文鸢和沈苗苗齐齐拿起筷子利落开始干饭。

    之前在小老板朋友圈看到过干豆角炖排骨，不过那次俩人都没能吃得上，所以这次沈苗苗第一时间伸手夹了筷子裹满红烧rou汤汁的干豆角送进嘴里。

    干豆角本身是很有嚼头的口感，因为在炖煮的过程中沁满红烧rou的汤汁，一口下去原本干香的滋味中又带着浓郁rou香，沈苗苗毫不犹豫对着杜文鸢连连点头：“真的好好吃，你也快尝尝这个干豆角，我觉得比很多rou菜的口感还要好。”

    现在不比过去只有逢年过节才能吃得上rou的时代，正因此才更考验每个厨师手上的能耐，听了沈苗苗的夸赞后，原本还想先尝尝牛腩锅的杜文鸢当即伸手夹了块红烧rou连带着些干豆角一起送进嘴里。

    这下浓郁中带着些微甜的rou香跟干豆角的滋味更是完美融合到一起，经过长时间的炖煮，红烧rou已经足够软糯到入口即化的地步，再因为小老板rou质选得特别棒，连着干豆角一起的味道更让杜文鸢感到欲罢不能。

    这年头家家户户不缺rou吃不说，很多像沈苗苗和杜文鸢这么大的年轻女士一心纠结减肥的问题，其实姐妹俩也全然不例外，只是尝到小老板的手艺后俩人立时将减肥计划往后拖了拖，毕竟不吃饱哪来的力气减肥