外婆家的小饭馆［美食］ 第6节 (第6/10页)

即好奇地走到后厨小窗口前看了一会儿才开口点菜。

    今天中午就只有三道菜，许允美每样都点了一份，嘴上还纳闷问道：“老板，你这手艺是真好，但店里怎么就只有三道菜啊！”

    “我就只有一个人，定的菜式太多也忙不过来，所以早上去菜市场看什么菜比较新鲜，买回来后才订下每天的菜单。”后厨一共三个灶台，这边锅里话梅排骨还在咕嘟着，那边锅里的小炒合菜就差不多可以出锅了，回答了许允美的疑问后，秦清秋扭头起锅开始准备最后一道糖醋樱桃rou。

    里脊rou是提前腌制好的，不大不小的rou块已经腌制的粘滑上劲，将rou块挨个团成球状下锅油炸，火候差不多了就捞起来，随后转大火复炸，再两三分钟就可以完全出锅。

    旁边热腾腾的小炒合菜盛进盘子里，接着就可以在这个锅里熬制糖醋汁，再倒入炸好的rou团和黄瓜粒，小火均匀收汁，一道糖醋樱桃rou就做好了。

    等许允美老公一路找过来时，陈同和袁子骞已经人手捧着碗大米饭，欢欢快快干起饭了。

    冲着老公招手示意，许允美还有些埋怨：“喊你吃个饭怎么这么慢！”

    坐在mama旁边正吃着奶香馒头的李梓潼跟着连连点头：“就是啊，爸爸你太慢啦，再不来我跟mama就要开饭了。”

    李建元长得格外健壮黝黑，单看模样一整就是个憨厚男人，对上自家闺女水灵灵的大眼睛和老婆埋怨似的撒娇，他有些心疼：“不用等我的，你们娘俩饿了就先吃。”

    见许允美这桌人来齐了，秦清秋就将后厨备好的饭菜上了桌，李梓潼第一时间就将筷子对准那道糖醋樱桃rou，酸酸甜甜的味道特别得小姑