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外婆家的小饭馆[美食] 第11节 (第8/10页)
不靠这个吃饭,所以闲着没事干的时候还友情帮忙多设计了几款产品。 袁子骞和陈同都不是没良心的人,干脆死缠烂打拉了秦清秋技术入股,并在心里默默决定以后就拿秋秋姐当自家亲jiejie对待。 正好店里没有刚才那会儿忙了,秦清秋干脆走到柜台前将袁子骞带来的样品挨个拆开,一一用笔试过效果后她轻轻点头:“效果还不错,不过本子颜色有些太白了,做成奶白或者米白的效果可能会更好一些。” 袁子骞连连点头应下,毕竟他就是个说做就做的主儿,审美方便就全交给秋秋姐来把持了。 不过兄弟俩可不是过来打扰秋秋姐做生意的,几乎同步捂住咕噜噜叫的肚子,两人抬头就将今天早上几道菜式全都点了个遍。 店里干菜煎饼rou馅给的很足,所以就特别合兄弟俩的口味,一人吃过两张煎饼还不过瘾,纷纷举手又要加餐。 等到九点左右,店里差不多就没有什么客人了,和外婆一起将餐桌上上下下打扫干净,回了后厨秦清秋就开始处理张姐送来的那些鸡腿。 秦清秋早上就把鸡腿放冷水里泡着了,这会儿把鸡腿全部捞出来,再用清水多冲洗几遍,待会下锅煮的时候就不会出什么血沫子。 用厨房纸巾先将鸡腿上的水分擦了个差不多,随后秦清秋就把要做鸡腿卤rou饭的那部分放油锅里煎到表皮金黄、微微出油,等煎得差不多了才将这部分鸡腿放进大锅里炖煮。 卤rou料包是秦清秋之前就调配好比例包在纱布袋子里的,翻出料包扔进大锅里,扭头秦清秋又开始处理剩下的那部分鸡腿rou。 等了好多天才终于到每周仅有的
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