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外婆家的小饭馆[美食] 第20节 (第7/10页)
应下来:“秦老板放心,我每天一定给小饭馆挑选最新鲜的娃娃菜。” 这年头有些小摊贩喜欢用普通大白菜来伪装娃娃菜,不过这家老板有专门的进货渠道,能够保证蔬菜新鲜可靠,所以平时生意就挺不错,不过等秦清秋买好食材离开,老板这边生意就做的越发热闹。 尤其红楼社区那边住着的奶奶、婶婶们,就更是保持跟着秋秋走就对了的神奇步伐,毕竟买谁家的菜不是买,连秋秋都选择了这家小摊,那他家蔬菜就肯定很新鲜。 一时间老板乐得那叫一个合不拢嘴,大家都是做点小生意,谁不想自家摊位上的客人多啊! 另外秦清秋还在那个老板的摊位上买了些新上市的土豆,回到小饭馆后,她第一时间就先把土豆削皮、切块、上锅蒸。 在处理娃娃菜之前,秦清秋又和了准备做油饼的面,这个流程她已经格外熟悉,简直能把每一分、每一秒用得淋漓尽致。 每家饭店做出来的上汤娃娃菜口感都不太一样,秦清秋要做的这种更符合家常口味,娃娃菜清洗干净切掉根部放在大盆里备用,另外她还又准备了些咸鸭蛋和皮蛋。 大姨现在也不年轻了,从退休后就一直在县城带小孙子,现在小孙子开始上小学,她就干脆从县城搬回老家,可能在县城带孙子一天到晚都有点事情做,回老家后就觉得特别无趣,最后干脆就在门口养了一些鸡鸭鹅。 之前秦清秋陪外婆一起去大姨家闲坐唠嗑,临走的时候大姨就给了不少鸭蛋,外婆一向觉得鸭蛋有股子难以下咽的腥味儿,干脆配上一些鸡蛋就全都腌上了。 前段时间大舅妈进到堂屋翻箱倒柜,肯定拿走了不少零零碎碎的小东西
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