565.德国菜 (第2/4页)

十分的繁多，仅香肠一类就有上百种，其中的法兰克福肠在很多地方都十分的有名气，今天李斯科他们就能品尝到正宗的德国香肠。

    德国人最爱吃的rou类就是猪rou了，牛rou都还要排在其次的地位，而且德国人的胃口一般都比较大，所以这个国家的胖子群体还是很多的，德国人大多都是日耳曼人后裔，这个种族的特性就跟华国水浒中的豪杰们一样，喜欢大口吃rou，大碗喝酒。

    所以德国菜的分量也延续了这个习性，每个人的面前都是硕大的餐盘。

    李斯科看了一下，拿起了自己手中的刀叉，准备对着桌子上面的美食发动进攻，最先被他瞄上的，是鞑靼牛扒，这个菜品对他来说是十分的新奇的。

    德国人有喜欢吃生rou的习惯，鞑靼牛扒就是这里面一道很有代表性的食物，将嫩牛rou剁碎，拌以生葱头末、酸黄瓜末和生蛋黄食用。

    李斯科用叉子叉起一块rou，放在嘴巴里面咀嚼，虽然是牛rou，但是因为十分的娇嫩，所以咀嚼起来也不算太过于困难，还有酸黄瓜的味道加上鸡蛋的味道，腥味则是被生葱给掩盖住了，口感还是不错的。

    李斯科点着头，再次叉起一块，同时示意一边一直观看他品尝的几人试试。

    张黎和蒂娜对视了一眼，也开始拿起自己的刀叉，试探的夹起一块品尝。

    这道菜对于他们来说，还是很有挑战性的，因为虽然大家往日里都吃一些牛排，成熟度也都在三四分的样子，但是纯生的牛