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第五章 (第5/6页)
花能留几日香呢,你让你meimei看过没有?” “看过才剪下来吃的。”兰生笑道。 宋老爷说:“昙花还有些留着吗?” 厨房小厮赶紧说:“还有些。” “那晚上用几朵做些清汤清水的rou汤喝,不要煮的油腻腻的,只要清汤清水吃昙花的鲜。”宋老爷吩咐。 炸昙花的面衣并不油腻厚重,十分轻薄酥脆,里面的昙花也没有炸焦,仍旧是嫩嫩的,只是把花蕊都摘了,一朵一朵绽放的摆在盘子里。吃的时候,要蘸些酸酸甜甜的酱料一起吃。 荔香怕光涵不懂得吃,殷切的站在旁边先是蘸了些酱料才放她碗里,看她吃了几口,又用一把小勺子舀了一点粉轻轻撒上去,让她再品尝品尝。粉是酸辣的,竟然比酸甜的酱料还要好吃些。 “这是什么呀?”她不太懂的指着浅红的粉末问。 “这是南方那边吃水果的南姜梅子粉,我们小姐嫌黄橙橙的不好看,又加了玫瑰露进去染成浅红色。”荔香说。 光涵吃了三朵昙花才觉得腻味了,又吃了几勺炒鸡蛋。滑滑嫩嫩的口感倒是新奇。 宋兰生看她吃的多说:“meimei喝点酸汤开开胃,不然这油腻腻的吃多了,胃容易顶住。”然后青竹倒了一碗酸汤放在茶碗里,上面飘着一片黄橙橙干巴巴不知什么东西,像是橙子似的,但是味道又不像是橙子。喝了一口,是酸的,好像是醋似的,用茶叶冲开,别致好喝。果然一喝就解了之前的腻味。 “你这丫头,就糟蹋茶叶。”宋老爷喝了一口才说,
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