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第三百二十八章 西餐对决 (第2/4页)
见他正在煮意面,忍不住开始着急。 “林白想要用意面打败战斧牛排,这根本不可能。” “完了完了。” “库鲁斯明显游刃有余,啧。” “我还没看过林白做西餐,他真的会吗?” “和西方人比西餐,这是寿星老上吊啊。” ..... 听着唱衰的声音,吴天和鸿哥都忍不住皱眉。 微微和李畅则紧张起来,紧盯着台上的林白。 评委们也坐直身体,想要看看林白到底能有什么样的表现。 林白此时两耳不闻窗外事,专心做料理。 意面煮的时间有些长,中途的时候,另外烧锅。 不用倒油,直接放入洋葱炒软。 在放入培根,大蒜碎,淋入一勺橄榄油炒出蒜香。 放入西蓝花和口蘑,炒几下之后倒入高汤和面汤。 转身去看意面,确定煮的差不多,捞出放入另一口锅内。 倒入淡奶油,搅拌均匀。 撒入黑胡椒、奶酪粉,搅拌至奶汁均匀挂在意面上,在撒入适量盐调味。 关掉火,用筷子把意面卷起来,放入盘中。 上面放上两片薄荷叶装饰,旁边放上一朵西蓝花和两个对半切开的小柿子。 林白把牛排从锡纸中取出来,放入平底锅中煎。 内行的观众这时候终于发现不对,陆续发出惊呼。 “哎呦,林白的手法还挺专业。” “火候掌控的也挺好。” “做的还挺不错。” “我怎么觉得林白对西餐不是一窍不通。” “这回是胜负难分。” ...... 评
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