在仙界当厨子的日子_分卷阅读12 首页

字体:      护眼 关灯

上一页 目录 下一页

   分卷阅读12 (第3/4页)

里也确实还有些这种米的存货,但这种米平日里一般都是拿来做糕点装饰的,根本什么味道都没有。

    什么味道都没有的意思就是,它连最基本的米香都没有,如果不配合着其他食材一起吃的话,必然能实力体现“味同嚼蜡”这几个字。

    单独做成粥的话,估计不会比浆糊的味道好上多少吧。

    殷小北一面在心底吐槽,一面用玉泉水将米淘净,用余光看了眼坐在桌边喝茶的青年。

    就当作是良药苦口吧,只希望那个人不要介意才好。

    这道名为相思锦的甜粥完全不辜负其四星级的难度,菜谱上的第一个步骤,就是要将鸳鸯米对半分开。

    每颗鸳鸯米只有寻常黄米大小,殷小北捏着一柄银刀,等把一捧鸳鸯米处理完毕的时候,只感觉自己眼睛已经酸涩得不行。

    因为鸳鸯米本身就具备两种颜色,一般是青白两色,对半切开后便需要分别将颜色相同的部分放到一起。青色的部分入锅蒸至半熟,白色的部分则需要干炒至微微焦黄。

    整个过程,完全不辜负其糕点装饰的身份,一丁点香气都没有。

    “嗯,那个,最后可能不太好吃,你别介意。”殷小北已经有点担心了,只能事先打预防针道。

    青年摇头:“不介意,我相信掌柜的手艺。”

    不,连我自己都开始不相信自己了。

    过了一会儿,还是什么味道都闻不到,殷小北把炒好和蒸好的鸳鸯米合在一处,加上玉泉水,将火转小后便开始慢慢熬煮。

    炉火用的是一种黄阶下品的丹火,就是专门拿来炼丹的火
加入书签 我的书架

上一页 目录 下一页