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分卷阅读31 (第3/4页)
,也不知道是打哪里买回来的,“说没说什么时候过来,我这就开始弄了?” 其实应该正常的程序是有做媒的,两家都觉得不错,就约好一个时间一般是在媒人家里坐坐,这叫看人,两家都觉得好,就都约好时间到对方家里吃顿饭,当天会做面条吃,叫栓人,这就开始走动了,慢慢走动走动合适了,两家商量好了结婚。 不过张兰芝不爱沾惹这些事,让来做饭就做饭,什么也不问,心里倒是挺奇怪,说是今天过来相看,怎么还相看到女方家里来了,还得做饭? “不用很着急了,就先都弄好了,等快天晌的时候直接做,今天头一次上门,你们当大哥大嫂的不都得坐着一块说说话。” 这话说得张兰芝明白点了,感情不知道什么时候是已经相看过了?那直说就行了呗,这老太太还怕人干什么? 今天唐桂芳打扮的漂漂亮亮的,就自己在里屋呆着,不带出来的,里外忙活的都是张兰芝自己,好在这些菜都不是什么费事的,洗洗切切之后,就开始做相对费点事的鲅鱼丸子了。 鲅鱼丸子和鲅鱼饺子的馅做法都是一样的,把鱼rou剔出来剁碎,放到盆子里用筷子朝一个方向搅,慢慢的加水,因为是新鲜的鲅鱼,很吃水,张兰芝用水舀子舀了半舀子水,都慢慢的添进去了。 一直加水搅拌到感觉鱼rou成冻状了,再加了姜末,盐,白酒,一点点酱油,一点味精,半勺白糖,搅拌开再放进去切碎的韭菜,这就拌好了,包饺子也可以,下丸子也可以了。酱油和味精都是张兰芝那时候做好了打发孩子送过来的,只说是跟别人学的,没说用来赚钱。 那半勺白糖是张兰芝
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