边关厨娘发家记（美食） 第55节 (第1/6页)

    尤其是孙府，已经又下了“订单”，跟方念真订了十斤的酱牛rou。

    现居新云州的百姓们多吃擀面条或者切面，对“拉面”这项技法并不熟悉，欣赏够方念真的“拉面表演”后，大家纷纷入座，等待自己的那碗面。

    方念真忙活了一早上，并不感觉冷，甚至感觉自己隐隐出汗了。

    她在柜台下拿出自己的茶杯，里面有小秋给她晾好的米茶，“咕咚咚”痛快地喝了几大口，这才解了渴。

    擦了擦嘴，她这才注意到，食铺临窗的座位上，那不是何正嘛！

    她端了盘酱牛rou走过去，“何大人，您怎么来了都不叫我一声？”

    何正面露笑容，“我来的时候你正忙着，就没叫你。早上没吃饭，刚刚点了碗面，你看，你还搭上碟酱牛rou。”

    “您正好尝尝，我新研究出来的。”

    恰好此时，何正点的牛rou面也端上来了，阿青稳稳地放下，“客官您小心烫，辣椒油和醋在桌边。”

    何正先尝了口原味的面，嗯，汤很鲜，加了香菜又多了一重香气。

    不过他是吃惯了辣椒油的，就加了两小勺辣椒油进去，红通通的辣椒油配上绿油油的香菜，顿时觉得食欲大开了。

    夹起一著面条入口，筋道弹牙，还有种独特的香气。

    “方掌柜，有没有小咸菜，来一点儿。”

    何正也不跟方念真客气。

    方念真给他端来一碟酸豆角还有烧椒酱，竟然还有几颗大蒜瓣？

    何正不解，“这蒜是干嘛用的？”

    方念真嘿嘿一笑，“看您口味重，特意拿来的，您试试。”

    她手上动作不停，剥好了一瓣白白的蒜瓣，“一口面，一口蒜，