第29章 小妞读书 嫌弃公婆是一对糊涂蛋！ (第3/3页)

中许多人听说过叶家村有个小厨娘，所以进来送礼钱时看到猪蹄猪头非但没有抱怨，反而充满了期待。

    醋溜白菜酸甜可口，用少许rou沫和豆瓣酱烧的豆腐酱香鲜美，还有蒜蓉青菜，看着家家都会做，但从没想过蒜和青菜很搭。

    所以宾客们边吃边感叹，“难怪这丫头敢比旁人多一百文。”

    随着萝卜汤端上去，宾客们都惊到，丸子竟然可以不用油炸。

    叶经年究竟怎么做的，居然没有散开。

    自然是因为叶经年放了几个鸡蛋。

    鸡蛋不算稀罕物，因为村里几乎家家户户都会养鸡。

    主家给叶经年准备了六十个蛋。叶经年算算烧汤炒菜都用不完，就取几个做萝卜丸子馅料。

    又因一份汤上了两盆，宾客们喝饱了，所以主家准备的炊饼还剩七成。

    三阿翁看着吃得干干净净的席面，对小舅子说：“我没骗你吧？”

    小舅子连连点头：“这一桌酒席放到丰庆楼得卖两吊钱。”

    三阿翁：“请年丫头来做，算上她的辛苦钱，三吊钱没用完。”

    小舅子先前入席时经过灶台看到还剩不少没有切开的萝卜和菘菜。

    如果剩下的食材去掉，每桌不到四百文。

    三阿翁低声说：“我明日要做一件大事。做成了咱们都得好好谢谢年丫头。”

    小舅子问什么大事，三阿翁摇摇头。小舅子又问怎么谢，需要他做什么，三阿翁说“你帮我留意谁家做酒席，回头我告诉年丫头。我是长辈，拎着谢礼上门她爹娘肯定不敢收。”

    小舅子想象一下，他远房叔叔上门谢他，族内男女老少都得嫌他不懂事，“这事交给我！”

    这个时候叶经年和两个嫂嫂以及办事的人也吃好了。

    因为猪脚汤剩的不多，所以吃光了。叶经年做萝卜丸子的时候算过，待她们吃好也没有剩余。

    但剩了许多猪头rou和猪内脏。

    因为猪头买整个的便宜，猪下水也是整副买便宜。

    三阿翁小舅子的堂弟和弟妹到灶台一看，信了三阿翁的说辞，叶经年年龄不大，但做事很有分寸，不像有的乡间厨师故意糟蹋食材。

    堂弟妹给叶经年切半块肝和半块肺。

    叶经年用脏围裙的另一面包起来，便问：“阿翁走了吗？”

    话音落下，三阿翁一家过来。

    这家人又要给他半个猪肝猪肺，三阿翁摇摇头，说家里准备了。

    实则是想到这家人晚上还要请族内长辈和办事的村长吃一顿，他要是收下，人家晚上可能凑不够一桌菜。

    而叶经年到家后就把猪肝和猪肺交给大哥二哥，叫他们一个用猪肝做菜，一个用猪肺烧汤。

    兄弟二人希望下次需要他们时，无需叶经年亲自动手，所以兄弟俩和往常一样没有一丝埋怨。

    叶经年闲下来歇半个时辰，就把侄女揪到堂屋，在堂屋地上放一盆土，叫她写字。

    翌日清晨，兄长做饭，叶经年在院里教她背诵《千字文》。

    如今天冷了，田间地头没有野菜也没有草，所以放羊割草挖野菜的小孩都闲下来，早上醒来就在路上打闹。

    小丫头听到外面这么热闹很想出去。

    叶经年指着一张纸：“你一炷香背会可以玩一天。要是背不会，这一天都没得玩。”

    陶三娘和叶父难得意见统一，都不建议这样教小孩。

    然而一炷香后，叶小妞欢快地跑出去。

    二老惊呆了。

    叶大哥甚至拎着勺子从厨房跑出来，“她背会了？”

    叶经年也没想到侄女能背会。

    因为她当初学这玩意，一页学了半个时辰。

    “你闺女好好养吧。兴许将来真能吃上皇粮。”

    叶经年说完就拿着书回屋，所以没发现她大哥听傻了，讷讷道：“咱家要出个女状元？”

    陈芝华从卧室出来，“想啥好事呢。名都不会写还当状元？先赚钱给她买笔墨吧。”

    叶大哥陡然惊醒，“对，买笔墨。”想起他刀工不行，又转向堂屋，“娘，再腌点胡萝卜丝？我给你切胡萝卜。”

    陶三娘一脸嫌弃：“我不要你切。粗的粗细的细！”

    叶父听明白儿子想趁机练刀工，就说再腌点。待会儿他出去问问谁谁家腌萝卜和雪里蕻，他过去帮忙切菜。

    叶大哥满脸兴奋地说：“好！”

    话音落下，胡婶子进来，左右一看：“小妞呢？方才我听到小妞的声音，不是小妞在背书吗？”

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    作者有话说：这几天状态好多写点，过几天回家过年，可能只能一天一章了