字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一页
第55章 城里的生意 兴许不止一个! (第2/3页)
应下来。 前后左右邻居都从室内出来,问:“谁家做什么这么香?” 左顾右看,刘家的烟囱冒着白烟。 右边邻居惊叹:“刘家在家办喜宴?” 左边邻居诧异:“竟然没去丰庆楼?” 前面邻居回头:“刘家把丰庆楼的厨子请来了?” 后面邻居踮起脚向刘家看去,“上午刘家人进进出出,一车又一车是准备菜吗?不是明天的事,怎么这么早就准备?” 小孩踮起脚叫长辈抱抱,她看不见刘家的rou香。 然而被架到长辈肩上,小孩也没能看到。 小孩哭闹要吃rou。 长辈选择带她前往西市酒楼。 红烧rou加烧鸡,小孩吃饱喝足,回到家中不闹了。 翌日清晨,左右邻居再次满院飘香。 这次不是牛rou,是五花rou炖鹌鹑蛋和红烧蹄髈。 随着丫鬟用炉子做点心,叶经年做松鼠鱼炸鸡rou,刘家上空笼罩着各种香味,左右邻居老老小小再次从室内出来。 小孩再次闹着要吃香香的rou,长辈带他前往丰庆楼也不好使,就要来刘家吃席。 有孩子的两家琢磨一番,身为邻居应当有所表示,就带着薄礼登门。 老夫人年迈,不知道还有几年光景,如今来者不拒,将来都要儿子回礼。老夫人不想给儿子揽事,便不想收下。 再说了,她也没准备邻居的酒菜啊。 心腹丫鬟在老夫人耳边说,“那两家的哥儿姐儿想吃席。” 老夫人愣了一下,想着她昨晚一碗牛rou面吃撑了,绕着后花园走几圈才消食,又不禁想笑,“跟管家说一声,安排他们第一场,同咱家光德坊的亲友挤一挤。” 丫鬟把礼物收下,就叫小丫鬟带着邻居前往后花园休息。 到了后花园,又有一股香味飘来,两个邻居的三个小孩又眼巴巴看向冒烟的地方。 在一旁伺候的小丫鬟解释:“还没做好。要等一会儿。” 这个时候叶经年在做鸡蛋饺。叶二哥做rou丸,大嫂在和厨娘丫鬟做点心和喜饼,叶大哥给几人打下手加烧火,二嫂金素娥在炸卷煎。 卷煎,便是用鸡蛋皮抱着rou馅,像做饺子的馅料便可。用鸡蛋糊口,过油炸。切片装盘便是一道荤菜。 刘家老夫人不曾见过卷煎,但听到叶经年说表皮金黄,她觉得寓意极好,便用这道菜。 随着正院传来锣鼓声,叶经年走到厨房外便听到一墙之隔熙熙攘攘好不热闹。 金素娥不禁说:“今儿肯定十里红妆。可惜咱们不能出去看热闹。” 叶经年:“等我成亲,你看个够!” 金素娥笑道:“好!没有十里红妆咱不嫁!” 叶二哥:“别聊了。小妹,可以准备素菜了。” 叶经年:“素菜分两次,别忘了,今儿有两场。盛红烧rou的时候也仔细点。” 金素娥闻言紧张,也没心思在厨房外看热闹。 三炷香后,爆竹声声,刘家奴仆皆到厨房外等着。 点心上桌,许多宾客很是失望。 只因平日里在家常用。 管家也料到馋点心的极少,所以分量不多。饶是如此也没用掉一半。 上点心的小子把这一点告诉管家,管家就找到叶经年:“我记得叶姑娘说过,在乡间做菜是先上素菜?” 叶经年:“也可以一荤一素轮着来。” 管家:“上龙凤呈祥!” ——虽然陛下又称真龙天子,但在大婚这日寻常人家也可以用龙凤。 有一口小锅里面一直有油,叶经年就叫二哥烧火,叫二嫂帮她调料汁。 随着第四道点心端上去,叶经年和大哥为松鼠鱼和鸡rou块摆盘。 两人摆出一盘,金素娥淋一盘,十五
上一页
目录
下一页
相关推荐: